Fűszeres őszi teakeverék

Fűszeres őszi tea teakeverék házilag @LaMimieux

Itt az ősz, ami azt jelenti, hogy hivatalosan is itt a tea-szezon. Azt hiszem nem túlzás, ha azt mondom, hogy októberben még nem telt el nap tea nélkül. Mivel tea téren elég válogatós vagyok, ezért nem nagyon szoktam a jól bejáratott kedvenceken kívülre merészkedni, de most megihlettet az őszi napsütés és a sárguló levelek sokasága – ebből született ez a fűszeres őszi teakeverék.

Bár őszinek nevezem, igazából a szezonális lehet jobb szó rá: selymes, melengető, nem túl tolakodó, és tökéletes választás egy kiadós kuckózáshoz, ami, valljuk be, az év utolsó negyedében a legmeghatározóbb tevékenység, részemről legalábbis mindenképp.

Fűszeres őszi tea teakeverék házilag @LaMimieux

Mivel minden abszolút természetes benne (halál a mesterséges adalékokra!), ezért nem robban az arcodba az íze, de ezen változtathatsz, ha egyik-másik fűszerből kicsit többet teszel a keverékbe. Bár fekete tea az alap, azt is nyugodtan lehet variálni (zöld tea, esetleg rooibos?), igaz, akkor kicsit másabb lesz az ízvilág.

És, és, és, ami a legjobb – tökéletes ajándék is lehet belőle! Tudom, ilyenkor még főbenjáró bűnnek számít szóba hozni a Karácsonyt, de én szeretek előre tervezni, és ehető ajándékokból sosem elég. Ez egy tény, nem vélemény. Csak mondom.

Fűszeres őszi tea teakeverék házilag @LaMimieux

Fűszeres teakeverék

  • Adag: 6 csésze
  • Nehézség: könnyű
  • Nyomtatás

Hozzávalók

  • 2 evőkanál fekete tea
  • 6 fahéjgyűrű
  • 12 egész kardamom
  • 1½ teáskanál narancshéj kocka
  • 1 teáskanál rózsabors
  • ¼ teáskanál szegfőbors
  • 1½ teáskanál goji bogyó
  • ¼ teáskanál egész szegfűszeg

hogyan

  1. Keverd össze a hozzávalókat egy zárható üvegben.
  2. Jól rázd fel/keverd össze.

A tea elkészítéséhez: egy teatojásba tegyél egy púpos teáskanál keveréket és áztasd 2dl (egy bögre) frissen forralt vízben 5-10 percig.

Fűszeres őszi tea teakeverék házilag @LaMimieux

Érdemes odafigyelni arra, hogy minden összetevőből kerüljön minden adag teába. Extraként én mindenképp ajánlok még hozzá egy kanál mézet, attól lesz igazán szezonális. És igen, most is épp ezt iszom. 😉

Psszt, osztozkodni szép dolog, ha tetszett a bejegyzés, oszd meg másokkal is! ⬇️

Hozzászólás

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..