A grillázs tipikusan egy egyszerű és nagyszerű dolog, ugyanis mint kiderült, meglepően nem nehéz elkészíteni. Ezt a verziót legalábbis nem, de biztosan vannak ennél bonyolultabb módszerek is. Amit a legjobban szeretek a grillázsban (az ízén…
Category: Étel & Ital
Minden, ami Karácsony
Nekem a karácsony az év egyik fénypontja, és nagyjából egész évben készülök rá. Épp ezért itt is rengeteg karácsonyi dolgot osztottam már még, és most mindezt összeszedtem egy nagy, fő bejegyzésbe, amiben mindent megtalálhatsz, amire…
Rusztikus sütőtökös pite
Jó ideje foglalkoztatott már a sütőtökös pite gondolata: annyira esszenciálisan őszi desszertnek tűnt már elméletben is, hogy bakancslistás volt az elkészítése. Bevallom, nem volt szerelem első kóstolásra, azóta viszont egészen hozzám nőtt. Olyannyira, hogy egy…
Tökös nem-puszedli | Puha sütőtökös keksz
Javában dúl a tök szezon, ami azt jelenti, hogy az egy főre jutó sütőtökök száma az egekbe hág, és röpke pár hét alatt igyekszik mindenki a csúcsra járatni a tökös mindenséget. Bár a sütőtök csak…
Fűszeres őszi teakeverék
Itt az ősz, ami azt jelenti, hogy hivatalosan is itt a tea-szezon. Azt hiszem nem túlzás, ha azt mondom, hogy októberben még nem telt el nap tea nélkül. Mivel tea téren elég válogatós vagyok, ezért…