Őszi reggeli | Almás pirítós

Könnyű őszi reggeli almás pirítós édes gyors @LaMimieux

Oh, ősz. Már épp ideje volt, hogy gyere. A nyári sürgés forgás után ősszel kicsit mintha lelassulna a világ, amire már bőven szükség volt. Ilyenkor szebbek a fények, jobb a levegő. És ilyenkor valahogy mindig visszatér az ember sütős-főzős kedve is, ami lehet annak köszönhető, hogy már nincs negyven fok és a konyhában töltött idő nem ér fel egy szauna szeánsszal. Ez az almás pirítós pedig az én szerelmeslevelem az őszhöz, annak ízeihez és mindahhoz, amit képvisel ez a színpompás évszak.

Könnyű őszi reggeli almás pirítós édes gyors @LaMimieux

Gyorsan és könnyen elkészíthető, így akár egy gyors uzsonnaként is össze lehet dobni, de lusta vasárnapi reggeliként, gőzölgő teával és egy jó könyvvel tálalva talán a legjobb. Ha odakint közben még csendesen szemerkél az eső is, és mondjuk bedobunk a mixbe egy plédet meg egy gyertyát is, akkor már meg is van a tökéletes őszi hangulat.

Könnyű őszi reggeli almás pirítós édes gyors @LaMimieux

Almás pirítós

  • Adag: 1 adag
  • Nehézség: könnyű
  • Nyomtatás

Hozzávalók

  • 2 kisebb alma, hámozva, felkockázva
  • Fél citrom leve
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 nagy csipet őrölt szerecsendió
  • 1 teáskanál méz
  • kb. 1 teáskanál vaj
  • a kedvenc kenyeredből egy szelet
  • pár szem dió a tetejére

hogyan

  1. A kenyér kivételével dobj mindent egy kis lábasba és közepes lángon, gyakran keverve főzd addig, amíg az alma mepuhul és megpirul.
  2. Pirítsd meg a kenyeret, aztán vékonyan vajazd meg.
  3. Kanalazd az almát a pirítós tetejére.
  4. Locsold meg még egy kis mézzel, törj rá egy kis diót és kész is.

Könnyű őszi reggeli almás pirítós édes gyors @LaMimieux

A recept egyébként könnyen gluténmentesíthető (csak gluténmentes kenyeret kell hozzá használni) illetve vegánná is lehet varázsolni (vaj helyett mondjuk kókuszolaj, méz helyett juharszirup), és még szezonális is, szóval azt hiszem minden lehető modern feltételnek megfelel a dolog. 😉

Psszt, osztozkodni szép dolog, ha tetszett a bejegyzés, oszd meg másokkal is! ⬇️

Hozzászólás

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..